真心こめたお菓子作り
岐阜県恵那市、中津川市にて店舗を構え、地域を代表する銘菓「栗きんとん」などの栗菓子や、長年愛される逸品「ひとつばたご」を製造販売しております。
ひとつばたご
ひとつばたごは別名「なんじゃもんじゃ」ともいわれ、 岐阜県東濃地方に自生しており、 天然記念物に指定されています。 当店を代表する銘菓「ひとつばたご」はその清らかな 花の色香にちなんで生まれました。
卵黄をふんだんに使い、ふんわりと焼き上げ、 種々のクリームをサンドしたブッセです。
贈答にも喜ばれ、長年皆様に愛され自慢の一品をお楽しみください。
ひとつばたご
栗きんとん
日本百名山の一つである恵那山の麓から生まれた栗きんとん。
店主自ら和栗を厳選し、栗の風味を逃さないように 独自の製法で丹念に炊き上げ、茶巾で絞りました。
自然そのままの素朴な栗の味をご堪能ください。
栗きんとん
店頭取り扱い商品
店舗では掲載商品の他、四季折々のお菓子をご用意して、お待ちしております。
岐阜県恵那市、中津川市にお越しの際はぜひお立ち寄りください。
商品一覧
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創業百二十余年、三代続く伝統の味を一つ一つ真心こめて丁寧に作ってます。
袋を開けた瞬間の『栗の香り』と口にいれた時の『しっとりとした食感』を是非お試しください。
※火曜日は定休日のため発送はございません。翌営業日の発送となります。
※配送の日時指定は3営業日後からご指定いただけます。日...
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いつも「菓舗ひとつばたご」をご愛顧いただき誠にありがとうございます。
『栗きんとん』につきまして2月5日にて今季の販売を終了させて頂く事なりました。
つきまして『栗きんとん・栗ごもり詰合せ』も終了致します。
『栗ごもり』の販売は2月末頃迄の予定です。
多くのお客様からのご注文を頂きましてあ...
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平素は格別のお引き立てを賜り、厚くお礼申し上げます。
誠に勝手ではございますが、 年末年始営業につき12月25(日)~1月5日(木) の配送日時指定ができません。 期間中、お客様には大変ご不便をお掛けいたしますが、どうかご了承くださいますようお願い申し上げます。 来年も、本年同様お客様にご満足...
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